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19ème Journée Paysanne, Saint-Jean de Buèges le 09/02

Mon Weekend.fr Terroir en Vallée d’Hérault

Mon Weekend.fr fete de la Truffe Hérault19eme Journée Paysanne
Saint-Jean de Buèges
Dimanche 9 février 2014

Festival des quatre saisons vous présente la 19eme Journée Paysanne, à Saint-Jean de Buèges le Dimanche 9 février.

Cette journée est l’occasion d’une rencontre entre amateurs de produits du terroir et producteurs.
En ces lieux, proches de Montpellier, on cultive un art de vivre que le terroir alimente généreusement.
Les fins palais pourront faire leur marché (charcuterie, pâtisseries, miels, confitures, fruits légumes) et goûter à la truffe noire de l’Hérault.
Les œnophiles pourront découvrir et déguster les produits des caves des Terrasses du Larzac.
Le visiteur pourra tout au long de la journée profiter des diverses animations.

Toute la journée
Marché aux produits du terroir
Vente de truffes au détail en direct du producteur
Mini ferme
Exposition : Entre Garrigue et Mont Lozère : un élevage ovin transhumant.
Animations : démonstrations de cavage avec des chiens et la truie Pépette, démonstrations de chiens de troupeaux.

10h00 Balade accompagnée : Découverte du patrimoine vernaculaire. RDV devant la cave coopérative (durée : 2h).
12h00 Repas avec omelette truffée – Arrivez de bonne heure pour éviter une trop longue attente !
Repas gourmand truffé à l’Auberge de la vallée (réservation : 04.67.73.12.79 ou contact@auberge-lavallee.com)
et chez les restaurateurs du secteur (Le Vieux Chêne : 04.67.73.11.00) et (Les Norias : 04.67.73.55.90).
Plateau repas (Tarte aux oignons et saucisson, omelette aux truffes, demi pélardon, pain d’épices, vin et café compris) : 18 €
14h00 Visite libre du château (XIIe-XVIIIe siècles).

En cas de pluie : marché paysan et repas sont maintenus.

Information
Festival des quatre saisons
Tél. : 04 67 55 09 59
Réservation du repas :
Tél. : 04 67 73 10 64 / 04 67 73 10 35


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